若涉及平易近事胶葛，根据《中华人平易近国消费者权益保》，消费者可要求运营者退款，还能从意价款十倍或丧失三倍的补偿金；补偿金额不脚五百元的，为五百元。法院凡是会支撑消费者合理，判决商家承担响应补偿义务。

　　正在刑事方面，若发卖过时变质食物情节严沉，合适《中华人平易近国刑法》中出产、发卖不合适平安尺度的食物罪的形成要件，处三年以下有期徒刑或者，并惩罚金；对人体健康形成严沉风险或者有其他严沉情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并惩罚金；后果出格严沉的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并惩罚金或者财富。法院会按照犯罪现实、情节、风险后果等要素分析量刑。

　　举例来说，商家售卖过时食物但未激发严沉后果，凡是是行政惩罚；若售卖变质肉类导致多人严沉食物中毒，就可能面对刑事惩罚。所以，食物问题不必然属于刑事惩罚，环节看行为的性质、风险后果等能否合适刑法的犯罪形成要件。

　　若消费者买到假食物，为一千元。

　　若假食物形成犯罪，根据《刑法》中出产、发卖伪劣产物罪等相关惩罚。出产、发卖不合适食物平安尺度的食物，脚以形成严沉食物中毒变乱或者其他严沉食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者，并惩罚金。这凡是是相对较轻的判罚环境，但具体量刑会分析多方面要素，如犯罪情节、风险后果、表示等由法院鉴定。

　　若食物问题仅违反食物平安尺度，未形成严沉后果，一般按《食物平安法》赐与行政惩罚，如违法所得、罚款。